扁桃体炎是一种常见的咽喉疾病，中医认为其与肺、脾、肾等脏腑功能失调有关，多因外感风热或风寒，内有蕴热，加之饮食不节、劳累过度等因素诱发。中医食疗调理是一种温和而有效的方法，通过合理调整饮食，可以辅助治疗扁桃体炎，促进身体健康。

首先，扁桃体炎患者应避免辛辣、油腻、生冷、刺激性食物，这些食物会加重咽喉炎症，影响康复。同时，应增加富含维生素C和维生素E的食物，如新鲜蔬菜和水果，这些维生素具有抗氧化作用，可以增强机体免疫力，帮助修复受损的咽喉黏膜。

其次，中医食疗中常用的食材有蜂蜜、梨、莲子、银耳等，它们具有润肺止咳、清热解毒的作用。例如，可以将梨切片，加入蜂蜜蒸煮，制成蜂蜜蒸梨，每日食用，可以缓解扁桃体炎引起的咽喉疼痛和干咳。

此外，扁桃体炎患者还可以尝试一些具有清热解毒功效的药膳，如金银花茶、菊花茶等。金银花和菊花都是清热解毒的良药，用它们泡茶饮用，不仅可以清热解毒，还能缓解咽喉肿痛。

在饮食之外，扁桃体炎患者还应注意保持良好的生活习惯，如充足的休息、避免过度疲劳、保持室内空气清新等，这些都有助于身体的恢复。

总之，扁桃体炎的中医食疗调理是一个综合性的过程，需要患者在饮食、生活习惯等多方面进行调整。通过合理的食疗和生活习惯的改善，可以有效缓解扁桃体炎的症状，促进身体健康。