在现代快节奏的生活中，人们面临着巨大的工作、家庭等方面的压力，这些压力常常导致焦虑和失眠等问题。为了缓解这些问题，我们可以借助传统的中医养生方法，通过合理的饮食调理来达到舒缓压力、改善睡眠质量的目的。下面将介绍一些常用的中医养生食谱及其功效。

1. 莲子百合红枣汤 - 食材: 莲子30克，百合20克，红枣5枚，冰糖适量。 - 做法: 将所有食材洗净后放入锅中，加入适量的水，用小火煮至莲子和百合熟烂，最后加冰糖调味即可。 - 功效: 莲子可以养心安神；百合则有清心润肺的作用；红枣则是补血养颜的佳品。三者结合能够有效缓解紧张情绪，促进睡眠。

2. 桂圆枸杞茶 - 食材: 桂圆肉15克，枸杞子10克。 - 做法: 将桂圆肉与枸杞子一同放入杯中，用开水冲泡，待温热时饮用。 - 功效: 桂圆肉具有补益心脾的功效；枸杞子则能滋肾明目。两者合用有助于提高睡眠质量，缓解疲劳。

3. 酸枣仁粥 - 食材: 酸枣仁15克，粳米100克，蜂蜜适量。 - 做法: 将酸枣仁捣碎，煎取药汁备用。然后将粳米加水煮成稀饭，待熟时加入酸枣仁药汁，再稍煮片刻即可。食用前可根据个人口味调入少许蜂蜜。 - 功效: 酸枣仁是治疗失眠的中药之一，它对失眠多梦有很好的疗效。此粥能够镇静安神，帮助入睡。

4. 菊花玫瑰花茶 - 食材: 干菊花10朵，玫瑰花瓣10克。 - 做法: 将两种材料放入茶壶中，用沸水冲泡，盖上盖子闷一会儿后即可饮用。 - 功效: 菊花清热解毒，平肝明目；玫瑰花则有理气解郁的效果。这款茶饮适合于因情绪波动而引起的失眠人群。

5. 黄豆猪蹄汤 - 食材: 猪蹄1只，黄豆50克，生姜、葱段、料酒、盐等调料适量。 - 做法: 将猪蹄洗净斩块，氽烫去腥后捞出备用。黄豆提前浸泡数小时。然后将猪蹄、黄豆一起放入砂锅，加入姜片、葱段、料酒及适量清水，大火烧开后转小火慢炖至猪蹄软烂，最后加盐调味即可。 - 功效: 猪蹄含有丰富的胶原蛋白，有利于皮肤弹性和关节润滑；黄豆富含蛋白质和不饱和脂肪酸，对调节内分泌系统有益。整个汤品能够补充营养、增强体质，从而间接地改善精神状态，辅助睡眠。

以上食谱均是从中医角度出发，利用食物中的天然成分来调整人体内部环境，以达到身心平衡的状态。然而，每个人的身体状况不同，因此在尝试任何新的饮食或生活方式之前，最好咨询专业的医生或中医师意见。此外，保持良好的生活习惯如规律作息、适度运动以及避免刺激性物质（如咖啡因）也很重要。