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香甜解压:五款轻松制作的压力舒缓甜点

qian(作)   养生食谱  2024-09-29 00:03:39

在现代快节奏的生活中,压力无处不在,给人们的身心健康带来了不小的挑战。幸运的是,我们可以通过饮食来缓解这些压力。今天,我将向大家介绍五款简单易做且口感甜蜜的甜点,它们不仅能够满足你的味蕾,还能帮助你放松心情,减轻压力。

第一款:香蕉燕麦松饼 这款松饼使用了天然食材——熟透的香蕉和全谷物燕麦粉,富含纤维素和多种矿物质,有助于稳定血糖水平,减少情绪波动。将熟透的香蕉捣成泥状,加入鸡蛋、蜂蜜、橄榄油混合均匀后倒入面糊,最后用180度烘烤至表面金黄即可。

第二款:蓝莓酸奶蛋糕 蓝莓含有丰富的抗氧化剂,可以对抗自由基损伤;而酸奶则提供了充足的蛋白质和钙质,对提高免疫力有益。将蛋黄与色拉油、鲜奶、朗姆酒拌匀,加入泡打粉和低筋面粉搅拌成细腻的面糊,然后将蛋白打发至干性发泡,分三次加入面糊中翻拌均匀,倒入模具并在预热好的烤箱里烤十五分钟后取出即可。

第三款:南瓜豆乳布丁 南瓜含有大量的β-胡萝卜素和维生素C,具有抗病毒和肿瘤的作用;同时,它还含有铁元素,能改善贫血状况。将蒸熟的南瓜泥加入炼乳、淡奶搅拌均匀后倒入布丁杯或小碗中,静置凝固即可。如果想要更加丰富口感和增加风味,可以在顶部撒上一些肉桂粉或者淋上一层枫糖浆。

第四款:苹果杏仁派 苹果是常见的应季水果之一,其含有的果胶可以帮助调节肠道蠕动、预防便秘。将去皮切块的苹果与柠檬汁、砂糖煮制成果酱状备用;然后把软化的黄油、细纱糖、盐、朗姆酒加入过筛后的低筋面粉和杏仁粉揉成面团,包入保鲜膜放入冰箱冷藏一会儿后取出擀成薄片放入200度下烘烤十五分钟。

第五款:巧克力布朗尼 作为一款经典的甜品,巧克力布朗尼以其浓郁的可可香气俘获了无数人的心。选择黑巧克力和无盐黄油隔水融化后加入朗姆酒拌匀,接着加入已经软化后的奶酪轻轻拌合,再加入打散的全蛋液继续搅拌成顺滑的面糊,倒入烤盘中并在175度下烘烤二十分钟后即可享用。

以上五款甜点不仅适合于家庭聚会或是下午茶时间,也是工作间隙放松身心的好选择。当你感到紧张焦虑时,不妨尝试着动手制作其中的一款吧!相信在这个过程中,你会感受到食物带来的治愈力量,从而更好地面对生活中的种种压力。

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